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I SOTTOLIO
e gli
AGRODOLCI
La tradizione degli antichi metodi di conservazione incontra preparazioni classiche e creative.
Coloratissimi ortaggi creano sinfonie di sapori e consistenze; una maniera, a volte familiare,
a volte nuova, di gustare tutte le eccellenze della nostra Val di Gresta.
I sottolio
Le ZUCCHINE CONTADINE
INGREDIENTI
FORMATO
Zucchine*, olio EVO*, sale marino, prezzemolo*, aglio*, aceto di mela*.
Vaso di vetro da 250g (12)
IL RADICCHIO a CUORE BIO
INGREDIENTI
FORMATO
Radicchio a cuore*, olio EVO*, aceto di mela*, sale marino, cipolla*, aglio*, pepe*.
Vaso di vetro da 250g (12)
I POMODORI VERDI BIO
INGREDIENTI
FORMATO
Pomodori verdi*, olio EVO*, vino bianco, sale marino, pepe*, origano*, aceto di mela*.
Vaso di vetro da 250g (12)
VELI di SEDANO RAPA
INGREDIENTI
FORMATO
Sedano rapa*, olio EVO*, aceto di mela*, vino*, succo d'uva*, sale marino.
Vaso di vetro da 250g (12)
Gli Agrodolci
I PEPERONI DOLCISSIMI
INGREDIENTI
FORMATO
Peperoni*, aceto di mela*, zucchero di canna*, sale marino.
Vaso di vetro da 280g (12)
LA GIARDINIERA DELICATA
INGREDIENTI
FORMATO
Carote*, cipolle*, cavolfiori*, peperoni*, sedano*, fagioli*, acqua, aceto di mela*, zucchero di canna*, olio EVO*.
Vaso di vetro da 250g (12)
Vaso di vetro da 1000g (6)
LA GIARDIGRESTA
INGREDIENTI
FORMATO
Carote*, sedano rapa*, cavolo*, uva passa, aceto di mela*, vino bianco*, succo d'uva*, sale marino.
Vaso di vetro da 500g (6)
LE VERDURE Belle & Buone
INGREDIENTI
FORMATO
Carote*, cipolle*, cavolfiori*, peperoni*, sedano*, fagioli*, acqua, aceto di mela*, zucchero di canna*, olio EVO*.
Vaso di vetro da 550g (6)