TRASFORMATI DAGLI ORTAGGI

Dagli Ortaggi: Prodotti

CRAUTI

Cavoli cappucci latto-fermentati, combinati in numerose varianti.

Fantasia, salute e tradizione in un unico vaso.

Prima era il pomodoro, poi venne il sale e poi il basilico.

Tre ingredienti, mille possibilità.

Gli ortaggi del trentino incontrano antiche tecniche di conservazione, per sprigionare tutto il gusto autentico

di una materia prima maneggiata in maniera sapiente.

Aromi, sensazioni e storia della nostra tradizione orticola catturati in uno dei più nobili e preziosi ingredienti,

l'olio d'oliva extra vergine.

Ciò che la natura ci offre in ricette tutte de sperimentare.

Che sia dall'orto, dal prato, dalla montagna, un gusto originale che come si amalgama, si spalma.

Gli ortaggi lavati e tagliati con cura. Una pentola che bolle sul fuoco.

Il profumo che attende il pasto. L'emozione di un pasto semplice, di famiglia.

Tutto ciò che la natura ci offre in ricette tutte de sperimentare.

Che sia dall'orto, dal prato, dalla montagna, un gusto originale che come si amalgama, si spalma.

La bontà da spalmare, in tutte le varianti, che solo creatività e ingredienti unici possono garantire.

Per tutti i gusti e di tutti i colori.