
Vinifera 2022: mostra mercato delle eccellenze enogastronomiche dell'arco alpino.
Tra tradizioni secolari e innovazioni pionieristiche Sabato 26 e domenica 27 marzo 2022 siamo stati ospiti a Vinifera, presso il pala...
Una lunga storia di qualità
Era il 1986 in una Valle contadina, la Val di Gresta.
Era un'agricoltura da orto, fatta dei ritmi del sole e della terra.
Era una filiera di ortaggi raccolti a mano.
C'era una famiglia tenace in un territorio ricco di risorse e potenzialità, tutto da scoprire e da proteggere.
Ora quello che era, è divenuto una realtà consolidata, frutto di una lunga storia di qualità fatta a mano.
I nostri biolavorati sottovetro dagli ortaggi.
Scopri le nostre lavorazioni dalle ricette
della tradizione e non.
PER ASCOLTARNE LE STORIE E SENTIRNE I SAPORI.
Biodiversità, tradizione e innovazione.
La tutela della biodiversità come missione comune.
Un biodistretto in un contesto climatico unico.
Una comunità con radici antiche ma con sguardo innovativo.
Toccate con mano un territorio che è tutto uno scoperta per gli occhi ma soprattutto per il palato.
Il bio con il pedigree
Il monitoraggio e la certificazione come mezzo di garanzia
sulla qualità del prodotto finito ma soprattutto sul trattamento dei terreni e del rispetto dei loro equilibri.
Scopri come ci prendiamo cura di ciò che portiamo sulla tua tavola.
Piazza San Felice 7, Valle San Felice, 38065, Mori (TN)
(+39) 0464356953